Gentili ospiti, pensiamo abbiate scelto il nostro locale, in questa occasione, con l'intenzione di trascorrere qualche ora piacevole (ce lo auguriamo di cuore). Ringraziandovi per averci onorati della vostra visita, iniziamo a presentarvi il nostro locale. La sua evidente tipicità, la sua naturale collocazione nonché il suo nome non possono che evocare tradizionali pietanze. Vi proporremo quindi un assortimento di alcuni antipastini, sia freddi che caldi, come i salumi nostrani o i crostoni variamente guarniti. Seguiranno le minestre, asciutte o in brodo e le zuppe, le quali ricordano nella maniera forse più autentica i piatti poveri ma genuini di una volta. Un intermezzo continuerà a stuzzicarvi l'appetito prima di poter gustare il piatto di carne che potrà essere costituito di volta in volta dal manzo al tacchino, dal maiale o dall'agnello e qualche volta anche dalla pecora (in autunno, naturalmente, anche la selvaggina). I contorni di stagione all'occorrenza potranno far parte integrante del piatto stesso. Potrete quindi continuare nella maniera che più vi sarà gradita scegliendo fra i formaggi locali o fra crostate, torte, semifreddi o gelati, tutto rigorosamente fatto in casa. E ora vi auguriamo buon appetito e vi comunichiamo che la vostra spesa varierà tra le 20 e le 40 Euro, a seconda del numero dei piatti scelti.

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Antipasti

Primi pitti

Secondi piatti

Contorni

Desserts

Vini